健康教育

执笔之时，正值香港爆发第5波2019冠状病毒病疫情。家长除了考虑是否为孩子接种新冠疫苗外，还会思索应该怎样给孩子「进补」。香港是一个物质生活富庶的地区，大部分儿童鲜有严重营养不良的情况。可是，近年有研究发现，许多香港儿童和青少年身体内的维他命D水平，低于国际标准。

大家或许都会知道，多晒太阳可摄取维他命D。然而，香港是个「石屎森林」，小朋友的功课繁重，疫情下接触太阳的机会减少，做运动也大多在室内。因此，无论是成人或儿童，身体内的维他命D会有所不足。

维他命D有助吸收钙质，身体缺乏维他命D会影响骨骼生长，以致容易骨折。过往我们以为孩子在青少年时期出现脊柱侧弯，只是跟青春期长高有关；最近我们发现这征状与缺乏维他命D有莫大关系。换言之，补充维他命D，有机会让孩子长得更高。

除了骨质健康外，有研究发现，维他命D不足与哮喘、鼻敏感及湿疹等也有关系。补充维他命D可减低哮喘发病次数，也可能促进皮肤健康。最近，外国更有研究提及，2019冠状病毒病的严重个案中，许多病人体内的维他命D水平都不足。

一般而言，补充维他命D并没有副作用，日晒亦不会导致摄取过量维他命D。根据医生指示服用维他命D补充剂，是十分安全的。建议摄取量为初生婴儿每天400国际单位（IU），儿童400至800 IU，成年人1,000 IU。

事实上，现时英国、加拿大和部分北欧国家，都建议初生婴儿，无论是进食母乳或配方奶粉，都要补充维他命D。研究发现，补充维他命D可让身体更健康，减少生病的机会；补充剂既安全又不昂贵，建议大家都可考虑按自己的身体状况适量摄取。

撰文：港怡医院儿科专科医生  沈泽安医生 

（文章刊登于 2022年 2 月 25 日《晴报》）